Mandy的後花園

唐寧(Twinings)這個始於1706年的英國茶品牌一直是我和老公的最愛，家裡有很多它們家的茶包，特別有肉桂香味的調味紅茶最得我心。

薄荷茶也是很好的選擇，特別是後來上市的這個系列，裡面有兩種薄荷葉，味道因而很有層次且更加順口，當然，還是很醒腦。

唐寧其實在去年還是前年就有來台灣設過一次快閃店，那時就有特地去朝聖一番，且也買了當時初登場的茶包系列，還加送了台灣買不到的茶罐（就是上方照片中的茶罐，這次的展覽也有買茶包送茶罐的活動喔！），擺在廚房超有氣氛的，因此這初看到華山又有展覽時，就拉著姐妹一起去，因為啊，這次還有大師級的茶點和「調茶」飲料喔！

這次的展覽門票一張300元，包括品茶、導覽及下午茶套餐三個階段，額外贈送一支刻有唐寧名稱的專屬品茶湯匙。

這次的外觀主題是為了聖誔節而設計的，從門票、建築物到茶包外盒都具有一致性的設計，沒有走主流的紅色，但這個藍紫色搭配金色雪花的設計更有質感。

一樓就是品茶和導覽的空間，也有販售很多唐寧的茶包及茶具等，看起來色彩繽紛呢！

我和姐妹先上二樓享用下午茶，它的位置不多，有室外也有室內，本想坐在室外，無奈那天天氣實在太冷，因此選擇室內，不然，其實戶外空間很愜意呢！

先上來的是迎賓飲料，是由葡萄汁、洛神茶和它們家的博士茶所調製而成的，酸酸甜甜，三種味道融合在一起真是有創意的組合，可以隱約品嘗到三種飲品的香氣及風味，但卻又彼此協調，因此雖然當天喝這杯實在很冰，但還是忍不住一直啜飲啊！

接著上了甜點組合，這次的甜點是下方這位大師的得獎作品。

每一份小茶點會配一小杯不同的茶，走精緻路線的點心，有小漢堡，口感清爽不油，而小點心則甜而不膩（不好意思角度沒找好，有一個點心竟然沒拍到啊！！真是太不專業了，下次改進），一旁都有針對下午茶的介紹，有興趣者都可以再參考。

現場光線很美，忍不住自拍了起來。（沒有用美肌模式喔，因為現場光線很柔和）

而品茶的部份，會有專人進行解說，包括泡茶作業、建議時間等，最後再請現場參觀者拿著專屬湯匙品茶。

而藝術導覽則主要介紹現場的藝術品，包括下方這三顆，用聖誔節的裝飾來表達各款茶葉的原始風貌。

而茶杯組也都是手工繪製，上面的圖案也都是茶葉，雖然非本人喜歡的風格，但很有唐寧的感覺，喝茶不只是解渴，而是一種風範。

最後，還有品嘗「調茶」的活動，現場有專人特別調製兩款風味截然不同的調茶，而且是在家裡都可以自行製作的無酒精待客飲料呢！因為太好喝我竟然又忘了拍成品，但有拍下兩款調茶的製作材料，各位可以回家試試喔！

陰雨綿綿中，我們結束了這趟很有歐洲味的下午茶，很意外的，平時不啫吃甜食的姐妹竟然跟我說還想再來一次，覺得氣氛實在很好，而且甜點好吃又不會讓人有負擔。

展到2017年的1月8日，對品茶有興趣的人可以把握最後的時光喔！