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去年的十二月竟然不小心吃了兩次Buffet這是要怎麼瘦),一次是去「豐Food慶祝媽媽的生日隔一週則是來「板橋凱撒大飯店朋派自助餐」參加活動其實距離這兩次吃到飽我已經好久沒有這種把自己丟在食物海裡的經驗了,而吃豐Food時還沒有料到要參加活動所以那天就是很輕鬆吃飯沒有拍照,但因為這兩家的性質實在很像所以來到朋派時不由得就會稍微比較了起來不得不說,朋派還是有一些可以再進步的空間啊

官網:內有訂位專線及地理位置說明。

價格方面平日午餐及晚餐大人980元;假日午餐及晚餐1,180元。(6-13歲孩童半價)

先總結一下:

優點環境很舒服食物擺盤及配色佳海鮮、日式區可以吃得很開心熟食類的肉質不錯

缺點整體來說,食物種類較少特別是熟食、飲料等也沒有較特殊的菜色服務細節則待加強。

 

不過我必須先說明的是沒有所有的東西我都有吃畢竟胃也不是太大,而且我沒有很愛海鮮而對美食的感覺和喜好本來就因人而異所以還請各位多擔待了。部份菜色可能會有更動所以可能跟各位實際用餐時入肚的東西會有所不同

 

來到朋派有點驚訝門口等待入場的地方其實有點小跟台北車站的欣葉一樣,如果人一多就會容易感到擁擠但看起來因為它設點的關係這也是沒辦法的事而豐Food外面就很大。

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朋派和豐Food的內部環境我都蠻喜歡的都屬於很寬明亮的空間因為我很怕吃Buffet時還要人擠人吃起來都會很緊張這裡裝潢有點小華麗有在西餐廳的感覺椅子也蠻舒服的挺適合久坐

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甜點水果區擺盤漂亮,冰淇淋口味較少服務需再注意

一眼就先看到這奶油弄得這麼漂亮,怎麼捨得挖來吃,一直希望等會大家不要傷害它

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其實我個人真的沒有很愛吃蛋糕感覺有人不相信),所以如果甜點區大部份都是什麼起士或慕絲蛋糕的話我都會直接舉白旗投降因為那些真的不是我的菜不過很多人很愛啦所以朋派當然也有。

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還有應景的聖誕杯子蛋糕呢!

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朋派除了上述那些總是在我冷宮範圍內的蛋糕外還有我愛的點心就是比較接近鬆糕的質地所以我整個心花都開了還有法式水果軟糖我也很喜歡。所以這一區拍了好多照片。

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當然,哈根達斯冰淇淋一定是必備的只是以它們的價位來說,跟同等級的豐Food等比起來,六種口味說真的有點少但我覺得它們擺放餅乾筒的方式很可愛我個人認為這是它們比較有巧思的地方,在一些擺盤技巧上其實蠻吸引人的

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這是我後來拿的點心(都沒有慕絲類的蛋糕對吧...)因為是吃飽後才拿的肚子裝不下太多像瑪德蓮那種鬆糕類口感的我很喜歡,不過有人覺得有點太乾(但我就是愛這種很乾的口感);杯子蛋糕的蛋糕體很普通有點空空的但上面的奶油意外的清爽好吃水果軟糖不死甜帶有一點酸軟硬適中,算是表現不錯!

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冰淇淋部份還好有我愛的巧克力口味再搭上一些巧克力豆或軟糖用高腳杯盛裝很賞心悅目

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不過在蛋糕櫃前想取用甜點時我和另一位客人站在那裡有段時間了,兩位服務人員卻一直聊天看著別的方向沒有注意到我們建議可能也需要有人顧著一邊的蛋糕櫃才是

水果的部份建議可以多放一點當季水果因為12月的西梨真的沒有很甜

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「飲料區」茶和生啤酒加分;其餘飲料種類太少

竟然有我最愛的唐茶頗感意外很少有Buffet會提供多半都是掛著自己飯店牌子的茶包。

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咖啡機就是很常見的那款,在豐Food也是一樣的機型,不會有太大期待。

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好喝的生啤酒是強項,但對於我這種不愛生啤酒的人來說,飲料只有三種,且其中一種是XX水的(我連記都記不得…),這實在有點太弱了,雖然另有一區有提供碳酸飲料及小朋友可以喝的可爾必思等,但選擇還是過少。

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「生猛海鮮區」愛吃的人應該可以吃的很過癮。

這一區有三種螃蟹、蝦子及螺肉等我必須承認這一區我都沒有嘗試因為我不愛海鮮但聽朋友說蝦子肉質很鮮美有彈性而螃雖然是應該也就是冷凍的但看到別桌一直猛啃感覺好像真的看到一堆螃遊四海真的有這麼爽嗎),想必也是不錯。這應該對它和豐Food來說都是強項只是豐Food還有一種很大隻,超受歡迎的天使紅蝦。

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感覺好像在盯著我看...。

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「沙拉冷盤區」有多種生菜及堅果很健康

這一區超健康的除了有多種生菜還有提供堅果這點挺不錯的!也是有特別的呈裝方式;凱撒沙拉裝點的很漂亮,也好吃冷盤的部份我就覺得還好而已當天菜色沒有很吸引我蕎麥麵我不愛所以就沒嘗試了。

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「日式區」食材新鮮但小碟子的冷菜不夠特別。

日式區我吃了不少,可以單吃生魚片,也有很多的選擇司更是我的心頭好五彩繽紛的顏色看了就讓人很有食慾也有手捲及冷菜可以選擇,這區的食材蠻新鮮的,只是冷菜都是常見的東西像是豆子和海皮之類的且選擇不多所以也不太吸引我像一朵花的樣子挺美的又是個吸晴的點

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另有提供醋飲,酸甜開胃。

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「現煮區」牛肉大推但一樣,現煮的東西種類不多

這一點我對Food的印象蠻深刻的因為我記得我們弄了好幾盤魚啊等的現烤料理但這裡的種類不多不過牛肉真的好吃跟外面的專賣店有的比,裡面的三寶都很軟嫩,湯頭也好喝,再加上酸菜,真的可以來上好幾碗

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另外右邊也有現煮區這一碗XO醬海鮮也好吃香香辣辣的很開胃。還有羊排與蛤蜊湯等,不過抱歉沒有嘗試。

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涮牛肉是我在Food先吃到發現這裡有很開心但是!!老公拿的第一碗由於湯好像不夠熱,竟然無法把肉煮熟放了好久肉都還很紅最後請人收走還好後來朋友拿的就有煮熱了。

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「熟食區」肉類料理肉質不錯;但對於不嗜吃海鮮者來說一樣有種類太少的問題

我直接就把熱炒類炸物湯品和港式都納在熟食區了。我個人覺得這一區的種類實在過少熱炒類雖然在配色等方面看起來讓人食指大動且肉質不柴但沒有什麼特別的異國料理Food的話還有泰式、印度等其它不同風味的料理比較多樣化。

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炸物的部份看起來會有一點點太像一般牛排館吃到飽的感覺沒有想要拿取的慾望。

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湯品有三種濃湯我沒有喝(因為不愛濃感的食物),其它兩種起來倒很補元氣。

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港式點心湯包還不錯,其它的我沒有嘗試因為怕吃下去就更飽了,而且也是很常見的東西櫻花蝦米糕味道很夠飯粒Q但太有飽足感了所以不敢吃太多現切牛排也算嫩(因為連我老公都咬的動),但老實說,沒有覺得到真的很好吃的地步。

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以上僅供參考囉

 

 

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